В 2011 году проводился конкурс на выбор 7 гастрономических чудес Португалии. В результате отбора были выбраны: португальский суп Калдо Верде, жареные сардины на гриле, рис с морепродуктами, молочный поросенок из региона Байрада, сыр Серра да Эштрела, колбаски Alheira de Mirandela и десерт Паштейш